Un té para la presión alta

Actualizado el 10/07/2017

La historia nos muestra que, en países del Lejano Oriente, tales como China, India y Japón, hace miles de años ya se conocen los beneficios del té para la presión alta.

Estoy refiriéndome a los diferentes tipos de té preparados con hojas de un arbusto originario de China denominado Camellia Sinensis.

Todos los tipos de té, tales como el verde, blanco, negro, oolong (azul) o rojo, son provenientes de esta misma planta. La única diferencia entre ellos está en el proceso de elaboración y fermentación a que son sometidas sus hojas.

Beneficios del té para la presión alta y la salud

te para la presion altaLa medicina oriental atribuye a los tés varios efectos beneficiosos.

Entre otros, se destacan los siguientes:

  • disminuye los niveles del colesterol malo,
  • reduce el nivel de glucosa (azúcar) en la sangre,
  • previene la arterosclerosis,
  • reduce los riesgos de infarto,
  • retrasa el envejecimiento,
  • protege del cáncer,
  • controla la hipertensión.

En las últimas décadas, tanto cientíticos europeos como americanos han estudiado bastante sobre el tema y han sido publicados varios estudios con resultados muy alentadores.

En el año 2002, la prestigiosa revista científica “Circulation” de la Asociación Americana del Corazón, publicó un estudio acerca del té y la presión arterial.

En dicho estudio, los científicos observaron que los pacientes que habían sufrido un infarto y tomaban té regularmente, reducieron el riesgo de sufrir un nuevo infarto en un 44%, comparados con quienes no tenían el hábito de tomar esta bebida.

Es importante destacar que otros factores, tales como la edad, el sexo y otros relacionados con el estilo de vida, nada influenciaron en este resultado.

Los científicos atribuyeron la mayor parte de los efectos beneficiosos del té a los flavonoides que contiene.

Dichos compuestos tienen efecto antioxidante, lo que neutraliza los efectos de los radicales libres. Además, pueden prevenir la oxidación del colesterol malo (LDL), evitando así su depósito en las paredes arteriales.

Por otro lado, nuevos estudios han demostrado que los flavonoides ayudan a relajar los vasos sanguíneos, ayudando de este modo a controlar la hipertensión.

También pueden evitar la formación de coágulos en las arterias, una de las principales causas de los infartos y otras enfermedades cardíacas.

El té también tiene otros componentes activos, tales como algunos minerales alcalinos, aceites aromáticos que facilitan la digestión de las grasas y las vitaminas B1, B12, K y A.

¿Cuál es el tipo de té que tiene más y mejores propiedades?

Como la fermentación puede destruir una parte de las sustancias activas, el té verde, mucho menos fermentado, es el que tiene las mejores propiedades.

Además, el contenido de cafeína puede variar dependiendo de ciertos factores:

– el tiempo de fermentación (el verde tiene menos que el negro);

– el tiempo de infusión (mayor tiempo -> mayor cantidad de cafeína);

– el tipo de presentación (cuando las hojas son muy cortadas, liberan más cafeína).

Forma de preparar el té

La mejor forma de prepararlo es la siguiente:

– calienta el agua por separado;

– prepara una tetera con el té dentro y agrégale el agua a punto de hervir (pero no hirviendo);

– cubre la tetera y deja que la infusión se haga por 3 a 4 minutos.

Importante: no lo dejes en infusión por más tiempo, porque se volverá amargo y parte de sus sustancias activas se destruirán, además de aumentar significativamente su cantidad de cafeína.

Se recomienda beber de una a tres tazas de té diariamente.

Restricciones de uso

El té contiene cafeína en una proporción muy inferior al café, por eso no produce la excitación típica del mismo.

No obstante, las personas que padecen de palpitaciones, arritmias u otros problemas del corazón, deben consultar su médico antes de consumir cualquier bebida que contenga cafeína, tales como el café, té y los refrescos de cola (gaseosas).

Además, si estás haciendo algún tratamiento de la medicina convencional, no debes utilizar el té como un sustituto, sino como un complemento del mismo.

Te recuerdo que sólo tu médico podrá suspender el uso de algún medicamento.

Bien, ha sido todo por hoy. Espero que te haya gustado esta entrada sobre los beneficios del té para la presión alta.

Gracias por tu visita y, si lo deseas, déjame tus comentarios al final de la página, los leeré.

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